Besonderer Käse im Offenverkauf

An unserer Käsetheke warten verschiedenste besondere Käsesorten auf Sie: von regionalen Produzenten, aus Alpkäserereien und oft aus biologischem Anbau.
Probieren Sie zum Beispiel den Käse mit dem originellen Namen "bsoffnig": ein Halbhartkäse, welcher während des Reifens mit Rotwein begossen wird. Oder wie wäre es mit dem "blauen Hirni": ein Blauschimmelkäse mit essbarer Naturrinde. Natürlich führen wir auch die altbekannten Sorten wie Sbrinz, Greyerzer und Emmentaler.
Diese und viele weitere Spezialitäten bieten wir Ihnen im Offenverkauf an. Fragen Sie unsere MitarbeiterInnen: Sie kennen sich aus und geben Ihnen gerne Empfehlungen! Und natürlich ist Degustieren erwünscht!